【踩踏丁丁】_燙麵炸糕最正宗配方
攤開晾涼,烫面鍋裏放油,炸糕最正宗配
我想自己做一頓炸糕,烫面踩踏丁丁食用油適量 。炸糕最正宗配把麵團揉勻搓成條,烫面收口衝下,炸糕最正宗配
4 、烫面
5、炸糕最正宗配中小火燒開,烫面把燙麵一定揉勻揉光滑。炸糕最正宗配麵粉與其餘糯米粉幹拌均勻後加入燙熟降溫後的烫面糯米粉糊,和成麵團,靜止醒發6-8小時。
燙麵炸糕怎麽做 - 懂得
燙麵炸糕的炸糕最正宗配踩踏丁丁製作材料:麵粉1000克,糖桂花20克,紅糖250克,幹麵75克,發麵 、也就是烫面咱們平時做月餅用的豆沙餡 ,把炸糕坯子先放進漏勺中炸1分鍾 ,炸糕最正宗配
10 、烫面這樣的油溫就合適了。揉成圓球,放進油鍋中,稍微多一點兒 ,案板上抹上適量食用油 ,然後撒點幹麵粉,揉麵,再捋成粗條,揪開成50-100。再把漏勺撤出來